Aprenda a fazer ESCONDIDINHO DE BATATA DOCE e FRANGO. Os queridinhos da dieta “ FRANGO E BATATA DOCE” saiba por que:
A batata doce é rica em fibras, que proporcionam sensação de saciedade…
O frango é fonte de proteína magra e tem baixo teor de gorduras saturadas.
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INGREDIENTES:
MASSA:
5 xícaras de batata doce ( cozida na água)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
100ml de leite de coco ( opcional)
Cebolinha a gosto
RECHEIO:
3 colheres (sp) de azeite de oliva ( ou óleo de coco)
2 dentes de alho
2 colheres (sp) cebola picada
Sal a gosto
2 xícaras de frango ( cortado em cubos, você pode marinar em limão antes)
2 colheres (sp) de pimentão amarelo picado ( opcional)
½ unidade de tomate picado ( sem sementes)
2 colheres (sp) de molho de tomate ( pode ser caseiro)
Páprica doce a gosto
3 colheres ( sp) de leite de coco
PARA POLVILHAR:
Queijo parmesão ralado zero lactose ( ou outro de sua preferência)
Orégano
FORMA: 18×18
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Fonte: Mamãe Vida Saudável
