ESSE BOLO DE FRUTAS, NÃO PODE FALTAR NO SEU NATAL! SIMPLES E DELICIOSO…. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. Hoje tem bolo de frutas, muito fácil, super simples e mega delicioso…
Bora lá fazer !
Ingredientes
Massa do bolo:
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
3/4 de xícara de manteiga ou margarina (150g)
1 xícara de açúcar (180g)
3 ovos inteiros
1 colher de sopa de açúcar baunilha ou essência
Pitada de sal
1/3 de xícara de leite (80ml)
200g de frutas secas e cristalizadas (usei: frutas cristalizadas, uvas passas, damascos e cranberries)
1 cálice de rum (50ml)
Cobertura do bolo:
1 xícara de açúcar confeiteiro
Leite até dar o ponto
Frutas a gosto para finalização
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 22 × 11 × 9cm
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Receita de: Jazete Paulista
