FAÇA ISSO COM ABACAXI E SURPREENDA-SE. FATIAS DE ABACAXI COM COCO!. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.
Ingredientes
Massa do pão:
4 xícaras de farinha de trigo (+/_ 470 a 500g)
1 xícara de leite morno (240ml)
1/4 de xícara de açúcar (45g)
1 colher de sopa de fermento biológico seco (10g) ou 30g do fermento fresco
1 ovo inteiro
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina (60g)
1/2 colher de chá de sal (2,5g)
Recheio de abacaxi:
1 abacaxi grande
1/2 xícara de açúcar (90g)
Cobertura opcional:
100g de chocolate branco
1/4 de xícara de leite de coco
150g de cream cheese
Medida da xícara: 240ml
Dimensões do refratário: 33 × 22 × 6cm
Forno preaquecido 180°C, assar por aproximadamente 40 a 45 minutos.
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Receita de: Jazete Paulista
