Faça sem FARINHA esse é o melhor BOLINHO DE MANDIOCA que já fiz. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. SE VOCÊ NÃO GOSTA OU NÃO PODE CONSUMIR FARINHA DE TRIGO VOCÊ VAI ADORAR ESSA RECEITA…
BOLINHO DE MANDIOCA
Ingredientes
+ou- 550g de mandioca cozida com sal e amassada
1colher(sobremesa)ou 10g de manteiga ou margarina
2 gemas de ovos
2colheres(sopa) ou 40g de amido de milho
Sal a gosto(usei uma colher de sobremesa bem cheia na hora do cozimento da mandioca)
Para o recheio
220g de Muçarela ralada
220g de presunto ralado
1colher(sopa)bem cheia de requeijão cremoso
Óleo para untar as mãos
Óleo quente para fritura
Papel toalha para absorver
MODO DE PREPARO
Assistam o passo a passo no vídeo…
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Receita de: Cozinhando com a Ly
