Aprenda a fazer Lentilha de Ano-Novo. A lentilha é um prato que muitos dizem dar sorte. Por isso, ela é perfeita para a sua ceia de Ano-Novo.
Anote a receita completa:
Tempo: 15min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes
-2 colheres (sopa) de azeite
-150g de bacon picado
-1/2 gomo de linguiça calabresa picado
-1 cebola picada
-2 xícaras (chá) de lentilha cozida
-Sal, pimenta-do-reino e cebolinha picada a gosto
Modo de preparo
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Aqueça uma panela com o azeite e frite o bacon e a calabresa até dourar. Junte a cebola e refogue por mais 2 minutos. Acrescente a lentilha cozida, tempere com sal, pimenta e cebolinha e cozinhe até ferver. Desligue, transfira para uma travessa e sirva.
Fonte: Guia da Cozinha
