MAÇÃ COM CANELA NO RECHEIO CREMOSO, MASSA FOFINHA E COBERTURA CROCANTE. BOLO (CUCA) DELÍCIA DE MAÇÃ!. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.
Ingredientes
Massa do bolo (cuca)
3 ovos inteiros
1 xícara de açúcar (180g)
1 colher de sopa de manteiga ou margarina (50g)
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
Pitada de sal
1/2 xícara de leite (120ml)
Recheio de maçãs:
4 maçã grandes
Suco de meio limão
1 copo tipo americano de água (200ml)
1 colher sopa de farinha de trigo (20g)
1/3 de xícara de açúcar (60g)
Canela em pó a gosto
1 colher de sopa de manteiga ou margarina (50g)
Farofa/Crumble/Streusel:
1 xícara de farinha de trigo (130g)
1/2 xícara de açúcar (90g)
1 colher de sopa de manteiga ou margarina (50g)
100g de amêndoas picadas
Amêndoas inteiras para a finalização.
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 33 × 22 × 5cm
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Receita de: Jazete Paulista
