Aprenda a fazer Macarrão com brócolis ao alho. Aprenda a fazer macarrão com brócolis ao alho, receita rápida e deliciosa.
Receita
Ingredientes
1 pacote de Brócolis Congelado Daucy® (300g)
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva extravirgem
1/2 xícara (chá) de Alho Congelado Daucy®
300g de macarrão minipenne cozido
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Queijo parmesão fresco ralado a gosto
Preparo:
Com o auxílio de uma peneira, coloque o
brócolis (ainda congelado) em uma panela com água
fervente por 1 minuto para descongelar e reserve. Em
outra panela, coloque o azeite frio e o alho congelado.
Leve ao fogo médio mexendo até começar a dourar.
Junte o brócolis e misture rapidamente. Retire do
fogo e misture ao macarrão cozido. Tempere com
sal e pimenta, arrume em uma travessa, polvilhe o
queijo parmesão e sirva em seguida.
Fonte: Guia da Cozinha
