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Ingredientes
1/2 Cebola Pequena Roxa Picada
1/2 Pimentão Verde em Tiras
1 Berinjela
1 Colher (Chá) de Sal
1 Colher (Sopa) de Amido de Milho
2 Dentes de Alho Amassados
4 Colheres (Sopa) de Extrato de Tomate
1 Fio de Óleo
Molho:
3 Colheres (Sopa) de Amido de Milho
2 Colheres (Sopa) de Molho Shoyu
1 Tempero em Pó para Vegetais Sem Sal
125ml de Água