Aprenda a fazer MUFFINS FIT DE MICROONDAS . Quer matar um pouco da vontade de doce e ficar com a consciência tranquila? Esta é a solução….veja como é simples e fica uma delícia!!!
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INGREDIENTES:
– 2 ovos
– 1 colher (sp) de açúcar demerara , mascavo ou adoçante
– 1 colher (chá) de pasta de amendoim integral
– 2 colheres (sp) de farinha de coco
– 1 colher (chá) de cacau 70%
– 1 colher (chá) fermento em pó
Recheio: chocolate meio amargo 70% (pode colocar mais de um quadradinho para ficar mais “recheiudo”..
Canela para polvilhar
Levar ao micro entre 1min10 à 1min15
Pode levar ao forno por aprox. 20min. em forno médio..fique de olho, pois pode alterar conforme o forno.
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Fonte: Mamãe Vida Saudável