PARA O NATAL E TODOS OS OUTROS DIAS DO ANO, MUITO SIMPLES E DELICIOSO. BOLO DE COCO COM FRUTAS!. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.
Ingredientes
Massa do bolo:
2 ovos inteiros
1 xícara de açúcar (180g)
200ml de leite de coco
1/2 xícara de óleo (120ml)
1.3/4 de xícara de farinha de trigo (230g)
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento químico pra bolo (12g)
Recheio do bolo:
130g de frutas cristalizadas
1 colher de sopa de farinha de trigo
50g de coco ralado
Cobertura do bolo:
180g de chocolate branco (2 barras)
2 colheres de sopa de leite de coco (30ml)
Coco ralado a gosto
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 22 x 7cm Forno preaquecido à 180°C, assar por aproximadamente 40 a 45 minutos, fazer o teste do palito, se sair limpo, pode desligar e retirar.
#bolodecoco #bolodefrutas #ganachecake
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0:00 Introdução
0:10 Preparação da massa do bolo
1:29 Preparação na assadeira
2:50 Preparação no forno
3:10 Preparação da cobertura do bolo e sugestões
4:12 Resultado
Receita de: Jazete Paulista
