Aprenda a fazer PURÊ DE BATATA DOCE com cream cheese { pronto rapidinho} . Que tal experimentar este delicioso PURÊ DE BATATA DOCE? Sim…batata doce..
Ótima opção para aqueles que sempre tem batata doce no cardápio e não sabe como
fazer algo diferente…vai muito bem com frango assado e uma boa salada!
Vamos para a receita!
INGREDIENTES:
185g de batata doce (cozida no vapor ou micro-ondas)
1 a 2 colheres (sp) de cream cheese (ou requeijão)
Sal a gosto
Cebolinha a gosto
PREPARO:
Cozinhe bem a batata de forma que ela fique bem macia e sem excesso de água.
Amasse com um garfo ou espremedor de batatas.
Coloque o cream cheese ou requeijão, o sal e misture bem.
Então coloque a cebolinha…
Leve a geladeira por uns 20min. antes de servir.
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DICA: se ficar mais seco pode acrescentar mais requeijão ou cream cheese ( a ideia é ficar cremoso).
Ele fica meio aodocicado devido a batata doce.
CONSERVAR: na geladeira por 1 dia
CONGELAR: não
RENDE: para 3 pessoas
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http://youtu.be/cyBLoRSPidQ
Fonte: Mamãe Vida Saudável
