RECEITA DE INFÂNCIA, DELICIOSA E SUPER FÁCIL. BORA FAZER BOLO (CUCA) DE QUINDIM!. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.
Ingredientes
Recheio:
3/4 de xic. de açúcar (135g)
200ml de leite de coco
4 gemas
1 col. chá de essência de baunilha
100g de coco ralado em flocos
1 col. (sp) de manteiga (30g)
Massa da Cuca (Pão):
3/4 de xic. de leite morno (180ml)
1/4 de xic. de açúcar (45g)
1 col. de (sp) fermento biológico seco (10g ou 30g do fermento fresco)
2 ovos inteiros
1/4 de xic. de manteiga ou margarina derretida (50g)
2.1/4 de xic. de farinha de trigo (300g)
1/2 col. de chá de sal
Cobertura:
200g de nata (ou creme de leite fresco ou de caixinha)
2 col. de (sp) de açúcar
Medida da xícara: 240ml
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#bolodequindim #cucadequindim
Música de Epidemic Sound
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Receita de: Jazete Paulista
