RECEITA PARA FAZER E PARA VENDER! | PÃO CUCA DE NATAL FOFINHA| RECEITA TRADICIONAL. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. A Cuca é uma receita típica aqui do sul do Brasil. Não é bem um pão, nem bem um bolo. Ela é toda única!
***
CUCA DE NATAL
Ingredientes
03 ovos — 56g em médica cada
04 colheres de sopa de açúcar — 48g
05 colheres de sopa de manteiga — 125g
01 colher de sopa de essência de baunilha — 15ml
01 colher de sobremesa de essência de panetone — 5ml
1/2 colher de café de sal — 3g
01 e 1/2 xícara de leite morno — 360ml
04 e 1/2 xícaras de farinha de trigo — 630g
01 colher de sopa de fermento biológico seco — 10g
1/2 xícara de frutas cristalizadas — 75g
1/2 xícara de chocolate em gotas — 45g
*Para a farofa:
01 e 1/2 xícara de farinha de trigo — 210g
01 e 1/2 xícara de açúcar — 247g
05 colheres de manteiga gelada — 125g
01 colher (rasa) de café de essência de panetone — 2,5ml
Medidas da xícara: 240ml
Medidas da forma: 17x13x5cm
Rendimento: 04 unidades
Veja também: 👉
PÃO PETRÓPOLIS SUPER FOFINHO :
______________
Aventais da Teka :
______________
ME ACOMPANHE NAS REDES SOCIAIS:
● INSTAGRAM:
● FACEBOOK:
______________
Contato: [email protected]
Receita de: GORDICES DA TEKA
