SALGADO PERFEITO PARA O LANCHE! COM RECHEIO DE QUEIJOS E ESPINAFRE; SIMPLES, FÁCIL E DELICIOSO.. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.
Ingredientes
Massa:
1/2 xícara de água morna (120ml)
1/2 xícara de leite morno (120ml)
2 colheres de sopa de açúcar (30g)
1 colher de chá de fermento biológico seco (5g ou 15g do fresco)
1 ovo inteiro
1 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de óleo (30ml)
3.1/2 xícara de farinha de trigo (455g)
Recheio:
250g de queijo ricota
1 maço de espinafre escaldado escorrido picado
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 ovo inteiro
150g de queijo mussarela ralada
Cobertura:
1 ovo inteiro batido com uma colher de sopa de água para pincelar
Gergelim preto a gosto
Gergelim branco a gosto ou orégano
Medida da xícara 240ml
Forno preaquecido a 200°C, por aproximadamente 35 minutos.
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Receita de: Jazete Paulista
