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Tilápia com molho de queijos

Aprenda a fazer Tilápia com molho de queijos. A tilápia é um peixe muito saboroso e seu sabor é realçado com o molho de queijos.

Receita:
Tilápia com molho de queijos

4 porções
35min
Fácil

800g de filé de tilápia
Suco de 1 limão
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Farinha de trigo para empanar
Cebolinha para polvilhar
Molho:
1 e 1/2 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de requeijão cremoso
150g de queijo mussarela ralado
100g de queijo parmesão ralado
Orégano a gosto

Para o molho, coloque o creme de leite, o requeijão, a mussarela, o parmesão e o orégano em uma penela e cozinhe até derreter. Desligue e reserve. Tempere os filés de peixe com sal e pimenta. Empane na farinha de trigo e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra em papel toalha e transfira para uma travessa. Regue com o molho, polvilhe com cebolinha e sirva.

Fonte: Guia da Cozinha

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