TORTA CREMOSA DE MILHO VERDE! CRUMBLE, STREUSEL ESPETACULAR | Jazete Paulista. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. Um espetáculo de torta (crumble, streusel), de creme de milho verde (curau). Super fácil e deliciosa com recheio cremoso e crosta crocante. Bora lá fazer 😉
Ingredientes
Creme de milho verde (curau):
2 latas de milho verde ou 8 espigas
800ml de leite
1/2 xícara de açúcar (90g)
7 colheres de sopa de amido de milho (55g)
2 colheres de sopa de manteiga
Canela em pó a gosto
Massa:
2.1/2 xícara de farinha de trigo (295g)
120g de manteiga
1 colher de sopa de fermento químico
1 pitada de sal
3/4 de xícara de açúcar (135g)
O bagaço do milho verde
Opções de substituições de:
Farinhas: de arroz e integral
Gorduras: óleo, margarina ou banha
Açúcares: cristal, demerara ou adoçante culinário
Medida da xícara 240ml
Colher de sopa medida padrão 15ml
Medida da forma 24 x 6cm
Forno preaquecido a 180°, por aproximadamente 50 a 55 minutos.
Vinheta: Créditos a Tadao Miaqui, email: [email protected]
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Receita de: Jazete Paulista
