TORTA DE IOGURTE! CRUMBLE, STREUSEL, FÁCIL E DELICIOSA.. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.
Ingredientes
Farofa, crumble ou streusel:
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1 xícara de açúcar (180g)
1colher de sopa de fermento químico
1 pitada de sal
120g de manteiga gelada
Raspas de 1 limão
3 gemas
Creme:
500g de iogurte (usei o tipo grego sem açúcar)
300g de nata
2 colheres de sopa de açúcar baunilha (ou 1 colher de sopa de extrato ou essência de baunilha )
1/3 de xícara de farinha de trigo (43g)
3 claras
3/4 de xícara de açúcar (135g)
Açúcar confeiteiro para polvilhar (opcional)
Medida da xícara 240ml
Dimensões da assadeira: 25 x 7cm
Forno preaquecido à 180°C, assar por aproximadamente 40 a 45 minutos, fazer o teste do palito, se sair limpo, pode desligar e retirar.
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Receita de: Jazete Paulista
