TORTA DE LIMÃO! MASSA QUE DERRETE NA BOCA E RECHEIO CREMOSO…. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. Vamos fazer TORTA DE LIMÃO, uma delícia e super fácil de fazer, a massa derrete na boca, com creme delicioso e cobertura crocante. Bora lá fazer!
Ingredientes
Creme de limão:
2 ovos inteiros
1/4 de xícara de amido de milho (30g)
1 colher de sopa de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar (90g)
500ml de leite
Raspas de 1 limão; siciliano ou taiti
1 colher de sopa de manteiga (50g)
Massa da torta:
2.1/2 xícara de farinha de trigo (325g)
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
1/2 xícara de açúcar (90g)
1 ovo inteiro
2.1/2 colheres de sopa de manteiga (125g)
Pitada de sal
Raspas de 1 limão
Suco de 1/2 limão (30ml)
Finalização da torta:
1.1/2 colher de sopa de açúcar cristal ou refinado
20g de amêndoas laminadas
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 24 × 6cm
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Receita de: Jazete Paulista
