Aprenda a fazer BOLO SEM FARINHA . Querendo se livrar das “farinhas”?
Nesta receita resolvi colocar apenas farelos, fibras e
sem adição de açúcar. Melhor ainda vai ao microondas então fica pronto rapidinho para seu café da manhã…
♡ UTENSÍLIOS DE COZINHA INDISPENSÁVEIS:
– Kit 06 Medidores De Cozinha Encaixáveis – Xícara Colher Copo
– Balança Digital De Cozinha SF400 Até 10kg escala 1 grama
– Kit 7 Panelas + Tampa Para Microondas Cozinha S/ Óleo
– Tapete Culinário Cozinha Silicone Antiaderente 28×36 Casa
– Jogo de Utensílios 3 Peças, Tramontina, Utilità 25099714, Vermelho
INGREDIENTES:
☑ 2 ovos
☑ 1/3 xic. Farelo de aveia
☑ 1 colher sp aveia em flocos
☑ 1 banana cortada ao meio e picada
☑ 1 colher sp cacau 100%
☑ 1 colher café de canela
☑ 1 colher chá de linhaça
☑ 1 colher café de mel ( se gostar bem docinho colocar mais)
☑ essência de baunilha a gosto
☑1 colher rasa chá de fermento em pó
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Óleo de coco para untar,
Pasta Integral de Amendoim “First” para o recheio;
1 colher chá de côco ralado + 1 colher chá de linhaça para polvilhar..
Bata os ovos e junte em ordem o restante dos ingredientes. Unte um recipiente deixando a massa com 2 dedos de espessura. Leve ao micro por aprox. 2min. 30 verifique se esta assado ( pode variar conforme o micro).. Corte ao meio recheie e cubra com pasta de amendoim…polvilhe farinha de linhaça e coco ralado..
Rendimento: 4 pedaços
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Fonte: Mamãe Vida Saudável