Aprenda como fazer Chips de cenoura e abobrinha | Receitas Saudáveis | Lucilia Diniz. Chips de cenoura e abobrinha
Ingredientes
1 abobrinha ralada
1 cenoura ralada
1 colher (chá) de lemon pepper
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Rale a abobrinha no lado mais grosso do ralador, coloque-a em um papel toalha e retire o excesso de água. Em seguida, rale a cenoura também no lado grosso do ralador. Em um bowl, misture bem a abobrinha, a cenoura, o lemon pepper e o queijo parmesão ralado. Modele os chips de forma que fiquem arredondados e achatados, coloque-os em uma assadeira e leve para assar em forno a 120 graus por 25 minutos. Deixe descansar no forno por mais 10 minutos para que fique crocante. Depois, retire do forno e sirva.
Rendimento: 12 unidades
Tempo médio de preparo: 1 hora
Grau de dificuldade: fácil
