Aprenda a fazer Farofa de Natal. Aprenda a preparar uma deliciosa farofa de Natal e deixe sua ceia ainda mais saborosa.
Anote a receita completa:
Tempo: 10min
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
-4 colheres (sopa) de manteiga
-200g de bacon picado
-1/2 cebola picada
-1/2 cenoura ralada
-100g de uva-passa preta
-100g de damasco picado
-100g de nozes picadas
-100g de azeitona verde picada
-3 xícaras (chá) de farinha de milho
-1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
-Sal a gosto
Modo de fazer:
Aqueça uma panela com a manteiga e frite o bacon até dourar. Adicione a cebola, a cenoura, a uva-passa, o damasco, as nozes e a azeitona e frite por mais 3 minutos. Junte a farinha, o cheiro-verde e sal e misture bem. Transfira para uma travessa e sirva.
Fonte: Guia da Cozinha
