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MOQUECA LIGHT DE PEIXE

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Aprenda a fazer MOQUECA LIGHT DE PEIXE . O peixe é sempre indicado nas dietas…então, por que não uma receita com ele?
Hoje vamos de “MOQUECA LIGHT” rápido de fazer e todos da casa vão saborear com certeza.

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INGREDIENTES:

2 colheres (sp) de óleo de coco extra virgem
4 dentes de alho amassados
½ colher (sp) de sal marinho
½ colher (chá) de pimenta do reino
½ cebola cortada em rodelas
750 gramas de cação ( anjo) filé cortado grosso ou postas
Tomate
Pimentão verde, vermelho e amarelo
Cebolinha e salsinha a gosto ( pode colocar coentro também se desejar)
Páprica doce a gosto
200ml leite de coco light
Mais ou menos 100ml de água

OBS: Você pode usar outros peixes também como: robalo, badejo e cação ( embora o cação tem menos gordura).

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Fonte: Mamãe Vida Saudável

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