Aprenda como fazer Omelete de forno | Receitas Saudáveis | Lucilia Diniz. Omelete é uma opção rápida que todo mundo adora. E pode ficar ainda mais saudável. Basta fazer no forno, dispensando a fritura. O resultado fica parecendo uma tortinha, e ainda faz menos bagunça na cozinha.
Ingredientes
8 ovos
50 ml de creme de leite
1 tomate picado
1 colher (sopa) de salsinha picada
½ cebola roxa picada
½ xícara (chá) de champignons fatiados
½ xícara (chá) de queijo parmesão light ralado
1 xícara (chá) de presunto sem gordura em cubos
1 talo de alho-poró picado
1 colher (chá) de alho frito
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Bata os ovos com o creme de leite.
Transfira para uma assadeira antiaderente.
Coloque tomate, salsinha, cebola e champignon.
Ponha o queijo, presunto e alho-poró.
Polvilhe alho frito.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Leve ao forno a 200ºC por 15 minutos.
Retire e corte em quadrados.
Sirva em seguida.
