BOLO DE MAÇÃ COM CANELA! (CUCA) FOFINHO E DELICIOSO, PERFEITO PARA O CAFÉ.. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. Hoje é dia de BOLO (CUCA) DE MAÇÃ, super simples, fácil e delicioso. Bora lá fazer!
Ingredientes
Massa do bolo (cuca)
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
Pitada de sal
3/4 de xícara de açúcar (135g)
1/2 xícara de manteiga ou margarina (100g)
2 ovos inteiros
3/4 de xícara de leite (180ml)
2 maçãs grandes
1 colher de sopa de suco de limão
Farofa/ Crumble/ Streusel:
1/2 xícara de farinha de trigo (62,5g)
2 colheres de sopa de açúcar (30g)
Canela em pó a gosto
1 colher de sopa de manteiga ou margarina (30g)
Recheio/Cobertura:
1/4 de xícara de açúcar (usei demerara, 45g)
Canela em pó a gosto
1 maçã grande
1 colher de chá de suco de limão
Capacidade da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 25 × 13 × 6,5cm
Link para a receita de Caramelo Salgado :
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Receita de: Jazete Paulista