Aprenda a fazer “BRIGADEIRO” DE COLHER ZERO AÇÚCAR {Brigadeiro “fake”} . Não resiste á um brigadeiro? Então que tal experimentar este BRIGADEIRO “FAKE” DE COLHER …cremoso e melhor zero açúcar.
Com poucos ingredientes este brigadeiro vai te salvar naqueles dias que bate a vontade de comer um doce…
⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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INGREDIENTES:
1 xícara de leite desnatado (ou outro de sua preferência)
2 colheres (sp) adoçante em pó ( de sua preferência)
1 colher (sobremesa) de manteiga
3 colheres (sp) cacau 100%
OBS: você pode também usar o cacau 50% mas ele contém açúcar então diminua a quantidade de adoçante para 1 colher.
PREPARO: Misture os ingredientes e leve ao fogo médio mexendo até engrossar.
Quando estiver desprendendo do fundo da panela retire do fogo e coloque em um recipiente. Leve a geladeira e deixe esfriar bem até que esteja firme..
DICA: você pode deixar apurar por mais tempo no fogo, coloque para esfriar e leve ao congelador por 30min. para que de ponto de fazer bolinhas.
Sirva em seguida.
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Fonte: Mamãe Vida Saudável
