Aprenda a fazer COOKIES CROCANTES COM GOTAS DE CHOCOLATE {cookies fit} . Deliciosos ….macios por dentro …crocantes por fora…a receita de hoje é COOKIES CROCANTES COM GOTAS DE CHOCOLATE ficou incrivelmente delicioso…com uma textura incrível…e super fácil confira a receita …
♡Assista também: COOKIES 3 INGREDIENTES:
⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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INGREDIENTES:
1 ovo
2 colheres (sp) açúcar mascavo ou coco
6 colheres (sp) 42g – farinha de amêndoas ou amendoim ( ou outra oleaginosas)
70g – quase 3/4 – farinha de aveia ( 10 colheres sp)
2 colheres (sp) manteiga amolecida (temperatura ambiente)
1 colher (chá) fermento em pó
gotas de chocolate meio amargo a gosto ( pode usar barra picada)
PREPARO:
Bata o ovo ligeiramente e acrescente o açúcar e misture bem…
depois a manteiga e as farinhas com o fermento.
Incorpore bem a massa e acrescente as gotas de chocolate ao final…
Unte as mãos com manteiga….modele os cookies e decore com
gotas de chocolate..
Leve ao forno pré-aquecido 180graus entre 10 a 15minutos…
DICA: A receita pode ser sem glúten se usar a farinha de aveia e o fermento sem glúten
CONSERVAR: pote fechado por até 1 semana
CONGELAR: não testei
RENDE: de 10 a 12 cookies
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Fonte: Mamãe Vida Saudável