Aprenda a fazer FRANGO COLORIDO COM LEGUMES { simples e muito saboroso} . Esta receita é muito simples e se você ainda não fez vale a pena fazer FRANGO COM LEGUMES fica colorido e muito saboroso.
Me conte depois o que achou…bora pra receita?
INGREDIENTES:
3 colheres (sp) azeite
1/2 cebola picada
300g de peito de frango (cortado em cubos)
1 colher (chá) alho moído (2 dentes)
sal a gosto
70g cenoura cozida ( cortada em cubinhos)
50g vagem cozida ( cortada fininha)
pimentão vermelho e verde a gosto
2 colheres (sp) milho verde
cebolinha a gosto
açafrão opcional
pimenta do reino a gosto
PREPARO:
Em uma panela coloque o azeite e a cebola. Deixe dourar um pouquinho. Coloque o frango, alho, sal, pimenta e o açafrão deixe refogar por uns 5 minutos em fogo baixo. Até secar a água do frango.
Depois acrescente a cenoura, a vagem, o milho e o pimentão.
Misture muito bem e coloque então a cebolinha.
Sirva ainda quente.
CONSERVAR: na geladeira por até 3 dias
CONGELAR: 1 semana
RENDE: 4 porções
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Fonte: Mamãe Vida Saudável