Que tal aprender a fazer este delicioso pão de forma com mandioquinha? Confira a receita e modo de preparo a seguir.
Ingredientes
- 400 gramas de mandioquinha cozida e amassada
- 350 gramas de fécula de batata
- 10 gramas de fermento biológico seco
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de água morna
Modo de preparo
Bata na batedeira os ingredientes líquidos.
Passe para uma vasilha e junte os demais.
Amasse bem.
Divida a massa em duas partes e coloque-as em assadeiras untadas com margarina e fubá.
Deixe descansar por 1 hora até dobrar de volume.
Leve ao forno médio (170ºC a 190ºC) por 40 minutos.
