PUDIM DE PANETONE! COM MAÇÃ, MARSCHMALLOW, E CHOCOLATE. UMA EXPLOSÃO DE SABORES.. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.
Ingredientes
Pudim:
300g de panetone
2 maçãs
Suco de 1/2 laranja
4 ovos inteiros
2 caixinhas creme de leite (400g)
1 xícara de leite (240ml)
1/2 xícara de açúcar (90g)
Raspas de laranja
Ganache:
1 barra de chocolate meio amargo picado (90g)
1/2 caixinha de creme de leite (100g)
Cobertura do panetone:
Marshmallow, em quantidade suficiente para cobrir o panetone (usei 1 pacote de 250g).
Medida da xícara: 240ml
Dimensões do refratário: 25 x 5,5cm
Forno preaquecido à 180°C, assar por aproximadamente 40 a 45 minutos, até o creme estar em consistência firme.
Link do panetone caseiro:
Link onde faço o merengue suíço (Marshmallow):
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Receita de: Jazete Paulista
