Aprenda como fazer Quesadilla de pizza | Receitas Saudáveis | Lucilia Diniz. Quesadilla de pizza
Ingredientes
2 discos de massas para tortilla
½ xícara (chá) de molho de tomate
1 xícara (chá) de muçarela ralada
1 colher (chá) de manjericão
1 colher (chá) de orégano
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Azeite a gosto
Modo de preparo
Em uma frigideira, coloque 1 massa de tortilla e espalhe o molho de tomate por cima. Cubra com queijo muçarela, folhas de manjericão, polvilhe orégano e tempere com sal e pimenta a gosto. Regue com azeite e cubra com outra massa de tortilla. Deixe cozinhar até dourar e o queijo derreter. Vire a massa para que doure dos dois lados. Sirva em seguida, cortado em pedaços e decorado com salsinha crespa.
Rendimento: 8 porções
Tempo médio de preparo: 20 minutos
Grau de dificuldade: fácil