SEM SOVAR, RÁPIDA E DELICIOSA PARA O LANCHE. FOCACCIA SEMI INTEGRAL!. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.
Ingredientes
Massa da Focaccia:
300g de farinha de trigo branca (2.1/3 de xícara)
200g de farinha de trigo integral (1.1/2 de xícara)
1.1/2 colher de chá de sal (7,5g)
1 colher de sopa de açúcar (15g)
400ml de água morna
1 colher de chá de fermento biológico seco (5g) ou (15g do fresco)
2 colheres de sopa de azeite de oliva (30ml)
Cobertura da Focaccia:
Presunto cru a gosto
Tomate confit a gosto
Queijo mussarela a gosto
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 35 x 1,5cm
Forno preaquecido a 200 °, por 30 a 35 minutos.
Tomate confit👉:
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Gratidão imensa…
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Receita de: Jazete Paulista
