TODOS FICAM IMPRESSIONADOS COM ESSA TORTA, É DOS DEUSES! TORTA CHEESECAKE DE RICOTA!. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo.
Ingredientes
Farofa/Crumble/Streusel:
1 ovo inteiro
1/4 de xícara de óleo (60ml)
1/4 de xícara de manteiga ou margarina 50g)
2.1/2 xícara de farinha de trigo (325g)
1/2 xícara de açúcar (90g)
1 colher de sopa de açúcar baunilha ou essência
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo (12g)
Creme de ricota:
300g de ricota
3/4 de xícara de açúcar (135g)
1 caixinha de creme de leite (200g)
2 ovos inteiros
Raspas de 1 limão
Suco de meio limão
Recheio da torta:
1 manga grande (+ – 450g de polpa)
Medida da xícara: 240ml
Dimensões da forma/assadeira: 24 × 6cm
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Receita de: Jazete Paulista
