TORTA DE QUEIJO E GOIABADA! CRUMBLE, STREUSEL! ROMEU E JULIETA! | Jazete Paulista. Aprenda a fazer essa receita caseira e o modo de preparo. Uma receita simples, fácil, rápida e deliciosa, torta de queijo e goiabada (crumble, streusel).
ROMEU E JULIETA uma combinação perfeita entre o queijo ricota e a goiabada.
Bora lá fazer 😉
Ingredientes
Recheio:
600g de ricota
1/4 de xícara de açúcar (45g)
Raspas de 1 limão
400g de goiabada em cubinhos pequenos
4 colheres de sopa de farinha de trigo
Massa (Farofa, crumble ou streusel):
2.1/2 xícara de farinha de trigo (325g)
1 colher de sopa de fermento químico (12g)
1 pitada de sal
120g de manteiga
1/2 xícara de açúcar (90g)
Raspas de 1 limão
1 ovo inteiro
OPÇÃO DE SUBSTITUIÇÕES
Farinhas: integral e de arroz
Gorduras: óleo, margarina ou banha
Ovo: por 50ml de leite ou suco de laranja
Medida da xícara 240ml
Medida da forma 24 x 6cm
Forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 50 a 55 minutos, fazer o teste do palito, se sair limpo, pode desligar e retirar.
Vinheta: Créditos a Tadao Miaqui, email: [email protected]
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Receita de: Jazete Paulista
