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TORTA INTEGRAL DE LEGUMES

Aprenda a fazer TORTA INTEGRAL DE LEGUMES . TORTA INTEGRAL DE LEGUMES, saudável e saborosa!! Que tal experimentar?

INGREDIENTES

MASSA
– 1 ovo;
– 1/4 de xícara de azeite de oliva;
– 3/4 de xícara de leite desnatado;
– 1/4 de xícara de aveia em flocos;
– 3/4 de xícara de farinha de trigo integral;
– 1/2 colher (chá) de sal;
– 1/2 colher (chá) de fermento;
– 1/2 colher de sopa de açafrão (cúrcuma)

RECHEIO
_ 2 colheres (sp) de azeite
– 1/2 cebola picada
– 2 dentes de alho picado
– 1 colher (chá) de sal
– 1/2 xícara de abobrinha picada
– 1 xícara de cenoura picada
– 1 tomate pequeno picado
– 1/2 xícara de brócolis ( você também pode colocar cru na montagem da massa) fica + al dente;
– pimenta do reino a gosto
– páprica a gosto
– 1 colher (sp) cebolinha

OBS: você pode fazer o recheio de carne, frango, atum..
Se o recheio for + sequinho + fofinha fica a massa depois de assada.

TAMANHO DA FORMA: 20×20
Untar a forma com azeite (ou óleo de coco ) e farinha de trigo integral .

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Fonte: Mamãe Vida Saudável

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