Aprenda a fazer este Frango Marinado no Iogurte (Murgh Tandoori) que pode render até 4 porções. Acompanhe a receita e o modo de preparo a seguir.
Ingredientes
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 2 colheres (chá) de pasta de alho e gengibre
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (chá) de páprica doce
- 2 colheres (chá) de coentro em pó
- 1 colher (chá) de curry (ou caril) em pó
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 colher (chá) de garam masala
- 200 iogurte
- sal a gosto
Modo de preparo
Limpe as coxas e sobrecoxas.
Coloque para marinar com todos os temperos por 4 horas na geladeira.
Depois, coloque no forno para assar.
